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丸ごとのキャベツや白菜などの大きな食材でも切れるよう、刃渡りは少し長めの19cmとしました。コインカウンター。活力鍋　パスカル　3L  金のおもり　スペアパッキン。
GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。バーチカルフードカッターCV-150B。さ*9様 そば・麺切り包丁 ステンレス製 木製ハンドル。